Tag: Raskasmetallit

Posted in ympäristöuutiset fi

Väitös: Ilmakehän raskasmetallien pitoisuudet vähentyneet Suomessa voimakkaasti – poikkeuksena elohopea

Ilmatieteen laitoksen tutkija Katriina Kyllönen selvitti väitöstyössään ilmakehän raskasmetallipitoisuuksien ja -laskeuman muutoksia sekä näiden lähteitä viime vuosikymmeninä. Työssä kehitettiin myös raskasmetallien mittausmenetelmiä.

Read more
Posted in vaufi vaufien

Kasvisruokavalio voi lisätä raskasmetallien saantia – kahvi, tee ja mehut ovat suurehkoja lyijyn, arseenin ja alumiinin lähteitä

Suomalaiset saavat ruuasta suhteellisen vähän raskasmetalleja. Erikoistutkija Johanna Suomi Ruokavirastosta kertoo, että hedelmällisessä iässä olevat naiset näyttäisivät altistuvan eniten tietyille raskasmetalleille, kuten nikkelille ja kadmiumille,…

Read more
Posted in ympäristöuutiset fi

Ruokatottumukset vaikuttavat raskasmetallien saantiin

Ruokaviraston tekemä kansallinen riskinarviointi tarkentaa Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto EFSAn aiemmin julkaisemia EU-tason arvioita kuluttajien altistusmääristä. Ruokaviraston riskinarvioinnissa tutkittiin 25 – 74 -vuotiaiden suomalaisten altistumista ruoan ja…

Read more