Eurooppalainen sikatilojen vastuullisuuspalkinto Suomeen

Sikataloutta harjoittavan maatalousyhtymä Alakukun tuotannon hiilijalanjälki on niin pieni, että yhtymä on saanut eurooppalaisen Grand Prix -palkinnon. Vampulalainen HKScanin tuottajatila kilpaili sarjassa, jossa tavoiteltiin vastuullisuuden lisäämistä sikatilalla. Tila sai kiitoksia muun muassa siitä, ettei sillä käytetä antibiootteja tai soijaa. Rypsiporsas-tuotantoon kuuluvalla tilalla syötetään soijan sijaan rypsiä, rehuviljaa ja härkäpapua.

Kilpailussa otettiin myös huomioon, että Alakukun tilan tuottaman sian elopainokilon hiilijalanjälki on keskimäärin vain 2,5 hiilidioksidiekvivalenttikiloa. Se on noin neljänneksen pienempi kuin muilla Rypsiporsas-tuotannon tiloilla keskimäärin. Verrattain pienen hiilijalanjäljen taustalla on viljelijä Matti Ropilon mukaan se, että tila on pieni perheviljelmä ja se, että tilalla tuotetaan valtaosa rehusta itse. Ropilo kertoo, että tilan lihan hiilijalanjälki on laskettu jo kaksi kertaa ja sitä aiotaan jatkaa myös tulevaisuudessa. Hän arvioi, että oman tilan hiilijalanjäljen tuntemisesta voi tulla jatkossa kilpailuetu. Sen vuoksi sitä on hyvä harjoitella etukäteen.

Grand Prix -palkinto myönnettiin yhteensä kahdeksalle eurooppalaiselle tilalle. Kilpailun järjesti Euroopan komission rahoittama EU PIG -hanke. Hankkeen tavoite on mm. lisätä eurooppalaisen sianlihantuotannon kilpailukykyä.

Lähde: MT 

Author: Saara Teirikko