Avainsana: joulu

Posted in Päätoimittajan valinnat

Hyvä Joulumieli -keräys ylitti tavoitteensa ja jakoi suunniteltua enemmän ruokalahjakortteja

Suomalaisten auttamishalu kasvaa vaikeassa tilanteessa. Kotimaan vähävaraisten lapsiperheiden ilahduttamiseksi järjestetty Hyvä Joulumieli -keräys ylitti tavoitteensa. Lahjoitusten ansiosta Suomen Punainen Risti ja Mannerheimin Lastensuojeluliitto pystyivät jakamaan…

Lue lisää
Posted in Kumppaneiden uutiset suomeksi Päätoimittajan valinnat

Alkaako jouluruoka tympiä nopeasti? Hävikkiruoan hyödyntämisen asiantuntija neuvoo reseptit, joilla syöt kinkkua ja laatikkoa vielä vaikka uutenavuotena

S-marketin hävikkiruokaa annoksissaan hyödyntävän Happy Farmer -ravintolaperheen keittiöpäällikön Jussi Kuuluvaisen kehittämät uudet reseptit tuovat joulun yli jääneeseen ruokaan uutta elämää niin, että jouluherkkuihin helposti kyllästyväkin…

Lue lisää
Posted in Kumppaneiden uutiset suomeksi

LAB-ammattikorkeakoulu lahjoittaa hyvää joulumieltä

LAB-ammattikorkeakoulu ja LUT-yliopisto lahjoittavat vuoden 2020 joulutervehdyksenä yhteensä 10 000 euroa hyväntekeväisyyteen. Valittuja hyväntekeväisyyskohteita on kuusi, ja niistä neljä kohdistuu suoraan kampustemme vaikutusalueille Lappeenrannan ja…

Lue lisää
Posted in Kumppaneiden uutiset suomeksi

Jouluruokien rasvat ja ruoantähteet hyötykäyttöön – ei viemäriin

Joulunakin on ensisijaista välttää ruokahävikin muodostuminen Kun ruoka-annos kerätään laajasta valikoimasta, lautaselle saattaa yrityksistä huolimatta jäädä tavallista enemmän ruoantähteitä. Juhlapöytään kuuluu usein myös herkkuja, joiden…

Lue lisää